プロジェクト山陰の趣旨
山陰フルコースは・・・
鳥取県と島根県を併せて山陰地方とよばれています。
山陰の良さは一に食、二に景色、三に古代からの歴史と言えます。
日本海に面しているので海の幸に恵まれ、中国山地から湧き出る名水に育まれた山の幸があります。
食はいうまでもなく毎日の暮らしの基本であり、人がどう暮らすかの文化です。
山陰地方を代表する大山（だいせん）は日本の名峰に数えられ仰ぎ見ればマウントビュー、ふりかえれば日本海を一望できるオーシャンビューという景色、そして日本最大の鳥取砂丘がありま
す。
春は山菜摘みやハイキング、登山、冬はスキーやスノーボード、海ではヨット、ダイビング、釣り、海水浴など自然の中で行うスポーツに最適。
一汗流せば三朝（みささ）・皆生（かいけ）・玉造（たまつくり）はじめ、そこかしこに整備された温泉に入り、地酒で乾杯し山海の珍味を堪能できるという観光資源にあふれています。
神話や出雲風土記で詳細に語られるロマンあふれる古代からの歴史があり、今でも古墳の遺跡の発掘が盛んに行われ、出雲大社や松江城、石見銀山などの名所にもことかきません。
「山陰フルコース」では山陰から山陰にしかない情報と食を中心にした提案を発信します。